Открытие ресторана — это не только кулинарное искусство, но и грамотный подход к выбору интерьера. Мебель в заведении работает в экстремальных условиях: постоянные нагрузки, частая уборка, перестановки. Каждый день ваши диваны и стулья выдерживают испытания, которые домашняя мебель не переживет и за год. Как же не ошибиться с выбором и сэкономить деньги в долгосрочной перспективе?
Каркас — основа всего
Сердце любого стула или дивана — это каркас. В ресторанном бизнесе экономия здесь неуместна! Представьте ситуацию: в разгар вечернего часа пик ломается стул под гостем. Репутация заведения под угрозой, а ремонт влетит в копеечку. Массив бука или дуба выдержит любые испытания, но стоит дороже. Альтернатива — клееный брус, который по прочности не уступает цельному дереву. Металлический каркас с порошковым напылением отлично подходит для современных интерьеров. Он легче дерева, устойчив к коррозии и служит десятилетиями.
Обивка: красота и практичность в одном флаконе
Выбор обивки — это компромисс между эстетикой и функциональностью. Искусственная кожа стала настоящим прорывом для ресторанной индустрии! Современные материалы имитируют натуральную кожу так качественно, что различить их сложно даже вблизи. При этом экокожа легко моется, не впитывает запахи от еды и алкоголя, выдерживает дезинфекцию. Натуральная кожа выглядит роскошно, но требует деликатного ухода и специальных средств. Ткани с тефлоновой или другой защитной пропиткой — золотая середина. Они приятны на ощупь, “дышат”, а пятна от соусов и напитков просто скатываются с поверхности.
Секреты правильного наполнителя
Наполнитель определяет комфорт и долговечность сидений. Обычный поролон плотностью 25 кг/м³ быстро проседает под нагрузками. Для коммерческой мебели нужна плотность от 35 кг/м³ — это гарантия того, что форма сохранится годами. Пружинные блоки “змейка” обеспечивают упругость и правильную поддержку позвоночника. Холлофайбер — синтетический материал, который не сбивается, не впитывает влагу и быстро восстанавливает форму. Комбинированные наполнители дают оптимальное соотношение жесткости и мягкости.
На что обратить внимание при покупке
Проверьте следующие моменты:
- Качество сварных швов на металлических элементах
- Отсутствие люфта в соединениях
- Равномерность набивки сидений
- Качество фурнитуры и креплений
Доверьте выбор профессионалам
Грамотный выбор мебели — это искусство, которому профессионалы учатся годами. Украинский производитель BASE Furniture специализируется на создании мебели для HoReCa и поможет подобрать идеальное решение для вашего заведения. Специалисты компании учтут все нюансы: от ежедневной проходимости до особенностей интерьера. В каталоге https://basefurniture.com.ua/ представлены готовые решения и возможность заказа мебели по индивидуальным размерам.
Помните: качественная мебель окупается за первый год работы за счет отсутствия замен и ремонтов. Гости почувствуют разницу в комфорте, а вы — в отсутствии головной боли с постоянными поломками. Не экономьте на том, что создает первое впечатление о вашем заведении